Bazı belediyeler, şehirlerinin meşhur lokumlarını tanıtmak amacıyla yıllık “lokum festivali” düzenlemeye başladı. Kütahya ve Amasya gibi illerde bu tür organizasyonlar, turizmi canlandırmak için etkili araç […]
Okumaya devam et
Coğrafi İşaretli Lokumlar İçin TBMM’de Yeni Düzenleme
Meclis’te görüşülen yeni yasa tasarısıyla birlikte, coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve sahteciliğin önlenmesi amaçlanıyor. Safranbolu ve Afyon lokumu gibi tescilli tatlar bu yasa kapsamında daha […]
Okumaya devam et
Türkiye’de Enflasyon Nisan Ayında Yavaşladı: Gıda Fiyatlarında Sınırlı Düşüş
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2025 enflasyon verilerini açıkladı. Tüketici fiyat endeksi (TÜFE), bir önceki aya göre %2,1 arttı. Yıllık enflasyon %52,3 seviyesine geriledi. Özellikle […]
Okumaya devam et
Anadolu’da Küçük Lokum Üreticileri Turizmle Büyüyor
Kapadokya, Safranbolu ve Bursa gibi şehirlerde faaliyet gösteren butik lokum üreticileri, artan turist sayısıyla üretim kapasitesini artırmaya başladı. Kültürel turlar sırasında lokum tadımı, turistik deneyimin […]
Okumaya devam et
Lokum İhracatı 2024’te Rekor Kırdı
Türkiye, 2024 yılında 40 milyon doları aşan lokum ihracatıyla yeni bir rekora imza attı. En fazla ihracat Almanya, Suudi Arabistan ve ABD’ye yapılırken, gurme ürünlere […]
Okumaya devam et